มาทำบัวลอยกัน ^^

ปิดเทอมแล้ว  ว่างๆ ก็หาไรทำกันดีกว่าค่ะ  ส่วนผสมง่ายนิดเดียวเอง 

ผสมแป้งกับน้ำ  นวดหั้ยเข้ากัน  ผสมสีตามใจชอบเลยค่ะ

ปั้นเป็นลูกกลมๆ  ใส่ในน้ำเดือด  ต้มไปจนสุก สังเกตตรงเม็ดบัวลอยจะลอยขึ้นมา แสดงว่าสุกแล้วค่ะ ยกเทใส่ในน้ำเย็น เม็ดจะได้ไม่เละ



กะทิใส่หม้อ  ตั้งไฟจนเดือด  เติมน้ำเล็กน้อยก็ได้  จขกท แอบใส่นมข้นจืดด้วย  อร่อยแบบมันๆดีค่ะ

เติมน้ำตาลตามใจชอบเลยค่ะ  

ใส่ไข่ลงไปด้วยก็ได้นะค๊ะ

ใส่ถ้วย  รับประทานตอนร้อนๆ  เข้ากับอาหารหนาวเลยล่ะค่ะ  ^^