แกงจืดหมูเส้น เมนูง่ายๆ สำหรับคนกลัวอ้วนจ้า
annielin318วันนี้ Ann ขอแนะนำเมนูง่ายๆที่ไม่ทำให้อ้วน ที่สำคัญเมนูนี้ใครๆก็ทำได้ แถมยังอร่อยอีกด้วยจ้า
ส่วนประกอบ
วุ้นเส้นแช่น้ำตัดสั้นๆ
ฟองเต้าหู้แช่น้ำ
หมูเนื้อแดงสับหรือหั่นชิ้นเล็กๆ
ผักชี
แครอท
ลูกชิ้น
เต้าหู้ทอด (ธรรมดาเค้าใส่เต้าหู้ไข่กันแต่ประยุกต์ใส่เต้าหู้ทอดเพราะชอบกินคะ)
น้ำปลาหรือซีอิ๊วขาว
พริกไทย
กระเทียม
วิธีทำ
1. โขลกพริกไทย กระเทียมให้ละเอียด
2. คลุกเนื้อหมูกับพริกไทยและวุ้นเส้น ปั้นเป็นก้อนๆ
3. ตั้งไฟต้มน้ำให้เดือดใส่หมูก้อนลงไป
4 ตามด้วยแครอท ลูกชิ้นปลา เต้าหู้ทอด ใส่น้ำปลา ชิมรส
4. โรยหน้าด้วยผักชี
นี่ไงหน้าตา "แกงจืดหมูเส้น" แสนอร่อย ลองทำรับประทานกันดูนะจ๊ะ^^
Discussion (18)
อยากหม่ำมากมาก
ชอบเต้าหู้มากกกก น่ากินจังค่ะ
Bookmark ไว้แล้ว จะทํากินกับพี่สาวค่ะ!!!
Bookmark ไว้แล้ว จะทํากินกับพี่สาวค่ะ!!!
วันนี้ลองทำเลยดีกว่า น่ากินมากๆ
ชอบทานฟองเต้าฮู้ >__< เราชอบใส่สาหร่ายลงไปด้วย แจ่มเลย
คุณ namziii ทำกับหม้อหุงข้าวก็น่าจะได้นะคะ เมื่อก่อนก็อยู่หอ เคยต้มมาม่ากินก็ใช้หม้อหุงข้าว อิอิ...
ขอบคุณ คุณ poi, คุณ FOOKzZ, คุณ liloo, คุณ felicia, คุณ tiramisucake(ชื่อน่ากินมากคะ) ,คุณ Demon_tiny ที่แวะเข้ามาให้กำลังใจค้าา