:+: มาม่ากิมจิ เมนูง่าย ทำให้ยาก ^O^ :+:

felicia9 Aug 111127

สวัสดีจ้าาาา สาว ๆ จีบัน
.
กลับมากับของกินอีกแว้ว
.
วันนี้มาแบบเมนูเกาหลี
.
จขกท ไม่ได้บ้าดารานักร้องเกาหลีใด ๆ ทั้งสิ้น
.
แต่หลังจากกระแสเกาหลีฟีเวอร์ ก็ได้มีโอกาสลิ้มลองอาหารจากประเทศชาตินี้
.
จะว่าไปก็ติดใจเลยหล่ะ แต่จะออกไปกินตามร้านบ่อย ๆ ก็เห็นจะไม่ไหว แพงเกิ้น!!!!
.
วันก่อนไปเดินซุปเปอร์เอเชีย ได้ 2 อย่างนี้มา โฮ๊ะ โฮ๊ะ!!!
.
โดนกิมจิมา 1 ไห และ korean chili paste พริกแกงเกาหลี
.
เลยจัดการทำเมนูง่าย ๆ อย่างมาม่า ที่ปกติกดน้ำร้อน ปิดฝา 5 นาทีจบ ได้กิน!!!
.
ให้เป็นเมนูยุ่งยากๆ สำหรับวันนี้
.
ที่บอกว่ายากเพราะ ต้องหาเครื่องวุ่นวาย หั่นนั้นนี่ หาซื้อ กิมจิกะพริกแกงอีก
.
แต่คุ้มนะ ไม่ต้องไปซื้อกิน แถมเครื่องเพียบ เพราะใส่ตามใจเรา ^___^
.
เจ้า 2 อย่างนี้เอามาทำเมนูอย่างอื่นที่เป็นเกาหลี๊ เกาหลีได้อีกด้วย
.

อันนี้เป็นเตาหู้ แบบแข็งที่จะใส่ลงไปด้วยค่ะ
.
ซื้อตลาดก้อนละ 5 บาท 10 บาท ก็ได้ แต่เห็นแบบนี้น่ากินดูสะอาดด้วยเลยซื้อมาลอง ^__^
.

เครื่องปรุงจ๊ะ
แน่นอน มาม่า รสต้มยำนะคะ จะได้แซ่บ ๆ วันนี้ขอใช้แบบวุ้นเส้น
พริกแกงเกาหลี ไม่มีไม่ต้องใส่ค่ะ อันนี้แค่ทำให้น้ำข้นข้ำและเผ็ด ๆๆๆๆ
ผักอะไรก็ได้ที่ชอบ
เต้าหู้หันสีเหลี่ยมลูกเต๋า
ไส้กรอก หรือจะใส่เนื้อสัตว์อะไรก็ได้ตามชอบ
เห็ด
ต้นหอม
กิมจิ ต้องแบบเปรี้ยว ไม่ใชเแบบเค้มนะคะ ^__^
.

กิมจิเจ้านี้อร่อยมากกก เปรี้ยวกำลังดีเลย
.

ตังน้ำ ใส่เครื่องปรุงมาม่า และพริกแกงเกาหลีลงไปค่ะ
.

รอจนเดือดและพริกแกงละลาย
.

ใส่ไสกรอก หรือ เนื้อสัตว์ลงไป
.

ตามด้วยเต้าหู้
.

เห็ด
.

ต้นหอม
.

กิมจิ
.

เส้นมาม่าวุ้นเส้น
.
ถ้าใครใช้มาม่าปกติแนะนำให้ใส่ลงไปพร้อมกับไส้กรอกค่ะ
.

ผัก เป็นอย่างสุดท้ายค่ะ
.

ใสผักแล้วปิดฝา รอให้เดือดซัก 1 นาที ก็ปิดเตาได้เลยค่ะ
.

เรียบร้อย มาม่ากิมจิ
.
อร่อยแซ่บมาก >____<
.