"ก๋วยจั๊บญวณ" หรือ "ข้าวเปียก" ทำทานเองเรียบร้อยจ้า

หลังจากที่ งงงวย กับ อาหารชนิดนี้อยู่ตั้งนาน สุดท้ายแล้วก็ไได้ซื้อเส้นมาลองทำเอง ปรากฏว่า อร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆๆ  ดูหน้าตาเอาจ้า  ถ้าไม่เชื่อ  อิอิ  เส้นนุ่มๆๆอวบๆๆ เพราะว่าเราต้มนาน และอุ่นใว้ในหม้อ หลังจากปิดไฟและแช่ในน้ำนานนิดนุง แต่ถ้าต้องการความเหนียว ก็ต้มแค่แปปเดียวเหมือนก๋วยจั๊บญวณทั่วๆ มันจะเหนี่ยวๆหนืบๆ จ้า


Discussion (18)

น่าทานมากเลยค่ะ ^^
 คุณยายเราชอบใส่ไข่ด้วย เห็นแล้วหิวววววววว ><
ทำไมเส้นใหญ่ๆแปลกๆอ่ะ?? ของเราซื้อมาเส้นเล็กๆ เท่าๆขนมจีนเลย ใส่หมูยอ กะหอมเจียวนะ ชีใบเลื่อยด้วย อร่อยแซ่บ
 ใส่หมูหยองด้วยหรอคะ แปลก ๆ แต่น่าลอง

หมดยังคะ กินด้วยยย ><