ไม่รู้ว่าน้ำผึ้งมันจะเสียรึเปล่า ใครรู้ช่วยตอบทีค่ะ?????

ไม่เสียนะคะ เราว่าวางทิ้งไว้อุณหภูมิปกติก็ได้จ้า เรามีอยู่ขวดนึง เป็นปีแล้วยังไม่เสียเลยจ้า

ไม่เสียค่ะ โดยเฉพาะถ้าเป็นนำผึ้งจากทานตะวัน ยางพารา และลิ้นจี่ จะต้องตกผลึกเป็นปรกติอยู่แล้ว (ถ้าไม่ตกผลึกก็ปลอมชัวร์) แต่ผลึกของน้ำผึ้งกับน้ำตาลลักษณะจะไม่เหมือนกันนะจ้ะสังเกตดีๆ ส่วนน้ำผึ้งทีเก็บนานเกิน 2 ปี คุณภาพจะค่อยๆลดต่ำลงไปเรื่อยๆ แต่ไม่ได้เสียค่ะ

ไม่เสียจ้า

แต่ว่าน้ำผึ้งแท้ 100% แช่เย็น ยังไม่แข็งนะค่ะ
จากประสบการณ์ น่าจะเป็นน้ำผึ้งผสมน้ำตาลนะค่ะ

วิธีทดสอบ
1 ลองหยดลงในกระดาษดูนะค่ะ(กระดาษขาว สมุดก็ได้ค่ะ) แล้วทิ้งไว้ ประมาณ 1 นาที หากไม่ซึมกระจายเป็นวงกว้าง นั้นคือของจริง 100%
2 หยดน้ำผึ้ง ในน้ำอุณหภูมิห้อง หากน้ำผึ้งไม่แตกตัวขณะหยด นั้นคือของจริงจ้า