ChomChom เชิญชมเมนู *สาคูแท้มะพร้าวอ่อน*

สาคูแท้จากพัทลุง 

สาคูเปียกมะพร้าวน้ำหอม

วัตถุดิบ :
1. สาคูแท้จากพัทลุง
2. น้ำตาลทราย
3. มะพร้าวน้ำหอม ทั้งเนื้อ ทั้งน้ำ
4. น้ำเปล่า
5. กะทิสด สำหรับราดหน้า

วิธีทำ :
ตั้งน้ำให้เดือน > ค่อยๆ เทสาคูแท้ลงไป กวนไว้เรื่อยๆ > เริ่มเดือดให้เทน้ำ+เนื้อมะพร้าวอ่อนลงไป > ค่อยๆ เติมน้ำตาล > สุกได้ที่ยกลง เสริฟ์ราดกะทิสด ทานเพลิน

รับประทาน :
? สาคูแท้ มีกลิ่นหอมนิดๆ ในตัวดี สีสวย ได้เนื้อนุ่มหนึบ เพลินๆ ดี
? ใส่มะพร้ามอ่อนลงไป ทั้งน้ำทั้งเนื้อ ยิ่งทำให้หอมกลิ่นน้ำมะพร้าวนวลเข้าไปอีก ดีงาม
**แนะนำจริงๆ ใครทำอย่าลืมลองใส่น้ำมะพร้าวลงไปด้วย #ดีงามนะ

ปล.แรกๆ ในหม้อ ไม่เห็นจะหนึบๆ ข้นๆ สักที พอเอาลงจากเตาวางพัก ปิดฝาให้ระอุ เริ่มหนึดละ ยิ่งเย็นยิ่งหนึด

ใครเคยได้ลองทานแล้วบ้าง 

มาเมาท์กันหน่อยว่าชอบไหม 

??