แจกสูตร "ปลาหมึกผัดผงกะหรี่"
BewZEe3020วันนี้ขอพาเข้าครัวทำเมนูที่ดูยาก แต่จริงๆ แล้วง่ายแสนง่าย
นั่นก็คือ "ปลาหมึกผัดผงกะหรี่" ค่าาา บอกเลยว่าไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด
หมึกเด้งๆ ไข่เน้นๆ เครื่องเทศผงกะหรี่เข้มข้น หอมยั่วยวนสุดๆ
ถ้าพร้อมแล้วไปดูขั้นตอนกันเลยค่าาาา
วัตถุดิบ ดังนี้
- ผงกะหรี่ เครื่องเทศไทยตรา 'ผึ้งหลวง'
- พริกไทย เครื่องเทศไทยตรา 'ผึ้งหลวง'
- ปลาหมึก
- ไข่ไก่
- พริกเผา / น้ำตาล / ผงปรุงรส / น้ำมันหอย
- หอมใหญ่
- มะเขือเทศ
- ต้นหอม
ขั้นตอนการทำ
- นำไข่มาตอก จากนั้นใส่ผงกะหรี่ลงไป คนให้เข้ากัน
- ใส่พริกเผา น้ำตาล ผงปรุงรส น้ำมันหอย คนให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดให้พอสุก
จากนั้นใส่ปลาหมึกลงไปผัดให้พอสุก
- ใส่ส่วนผสมผงกะหรี่ที่เตรียมไว้ลงไป ค่อยๆ ราดให้ทั่ว จากนั้นผัดให้ไข่พอสุก
- ใส่มะเขือเทศ และต้นหอม ผัดต่ออีกเล็กน้อย
แล้วตักขึ้นใส่จาน ฃใส่พริกไทยเล็กน้อย เสร็จแล้วกินได้เลยจ้าาาา
สามารถหาซื้อ เครื่องเทศไทยตรา 'ผึ้งหลวง' ได้ตามนี้เลยจ้า
BewZEe
"บิว" สาวตุ้ยนุ้ยอารมณ์ขัน เอาดีเรื่องกิน สนุกทุกเทรนด์บิ้วตี้ เอ็นจอยพร้อมเที่ยวลุยทุกโอกาส บ้าการถ่ายรูปเป็นชีวิตจิตใจ
FULL PROFILE
Discussion (20)