เรื่องของเมล็ดแมงลักกับน้ำเต้าหู้คะ
Sugar_free7คือขอท้าวความก่อนว่า เพิ่งเริ่มทานเมล็ดแมงลักได้ไม่นานมากคะ ปกติจะผสม 2 ช้อนชา ในน้ำเปล่า 1 แก้ว รอ ครึ่ง ชม ให้มันพองเต็มที่แล้วค่อยดื่ม แต่พอดีอยากจะเปลื่ยนเป็นใส่ในน้ำเต้าตู้แทนคะ อยากจะทราบว่าควรจะเอาไปแช่ในน่้ำเปล่าให้มันพองก่อนแล้วค่อยตักมาใส่ในน้ำเต้าหู้อีกที หรือสามารถใส่ในน้ำเต้าหู้แล้วรอซักครึ่ง ชม แล้วค่อยดื่มคะ? คือปกติเวลาไปซื้อน้ำเต้าหู้ เห็นคนขายเค้าแช่น้ำให้มันพองก่อนแล้ว แล้วค่อยตักใส่ผสมกับน้ำเต้าหู้่ร้อนๆให้ เคยไปอ่านเจอว่าควรแช่ในน้ำเปล่าให้พองก่อน แล้วค่อยเอาใส่เครื่องดื่มอื่นที่ไม่ใช่น้ำเปล่าอีกที แต่พอดีไม่แน่ใจคะ เลยอยากถามความคิดเห็นเพื่อนๆที่ทานบ่อยๆคะ รบกวนด้วยนะคะ (แอบท้องผูกเลยอยากทาน เผื่อได้ผล อิอิ) ขอบคุณมากๆคะสำหรับทุกคำแนะนำ
Discussion (7)
ต้องแช่น้ำก่อนค่ะ
เพราะเมล็ดแมงลักจะพองตัวได้ดีกว่า ในน้ำที่มีความเข้มข้นอย่างน้ำเต้าหู้
ถ้าใส่ในน้ำเต้าหู้เลยอาจจะพองไม่เต็มที่
ไม่ก็...ลองทำดูซิ ทดลองวิทยาศาสตร์ ลองผิดลองถูก
กินเปล่าๆ ได้มั้ยเอ่ย + +