กินก๋วยเตี๋ยวอ้วนน้อยกว่าข้าวจริงหรือ

ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากรู้มากๆ
มีน้องที่เรียนพิเศษด้วยกันบอกมาค่ะ
ว่าตอนนี้เค้ากำลังกินแบบ Low-carb อยู่
จะไม่กินข้าวเลย แต่จะกินอาหารจำพวกเส้นๆแทน
อย่างพวกสปาเก็ตตี้ ก๋วยเตี๋ยว ราเมง อะไรพวกนี้แทน

เราก็อยากรู้ค่ะ ว่ามันจริงมั้ยเนี่ย ก็ก๋วยเตี๋ยวมันทำมาจากข้าวเหมือนกันนี่นา
ละมันก็เป็นแป้งเหมือนกันด้วย

ใครมีความรู้เรื่องพวกนี้รบกวนตอบให้หน่อยนะคะ
อยากรู้ๆ ถ้าจริงจะได้กินตามมั่ง

Discussion (13)

เรากินก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กสลับหมี่ขาว(เนื้อวัว) ทุกวันเปนเวลาเกือบ1 ปี(ชอบ) น้ำหนักจาก48 เหลือ40 คือกินอาหารวันละ 2 มื้อ มื้อนึงเตี๋ยว มื้อนึงข้าว ^^
เค้าบอกกินกระหล่ำปลีดีที่สุดคับมีสรรพคุณมากมาย อีกทั้งยัง-ช่วยลดความอ้วน ล่าสุดมีงานวิจัยออกมาว่ากะหล่ำปลีมีกรดทาร์ทาริก ช่วยยับยั้งขัดขวางไม่ให้น้ำตาลและแป้งไปเป็นไขมันสะสมในร่างกายจึงช่วยลดคอเลสเตอรอลได้

มันแป้งเหมือนกันไม่น่าจะทำให้อ้วนน้อยหรือมากกว่ากันได้นะคะ น่าจะขึ้นอยู่กับปริมาณที่กินอย่างที่ความเห็นที่ 6 บอกข้างบน

แต่ที่แน่ๆ ถ้ากินก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ อ้วนมากกว่าแน่ เพราะว่าเค้าจะคลุกน้ำมันมาด้วย

เราเห็นด้วยว่าทั้งหมดทั้งมวลแล้วเรื่องปริมาณเป็นปัจจัยหลักนะคะ
ถ้ากินก๋วยเตี๊ยว ปกติมันจะได้น้อยกว่าข้าวอะ ถ้ากินจานเดียวอิ่มก็น่าจะได้แคลอรี่น้อยกว่า
แต่ถ้าเทียบปริมาณเท่ากันมันไม่น่าจะต่างกันมากนะคะ
หรือถ้ากินก๋วยเตี๋ยว 3 ชาม เทียบกับข้าวจานเดียว มันก็น่าจะอ้วนกว่า

แต่เรื่อง low carb นี่ น้องเขาเข้าใจผิดแน่ๆค่ะ เพราะถ้า low carb ของแท้ห้ามกินแป้งและน่้ำตาลทุกอย่างเลยค่ะใน 7 วันแรกอะ หลังจากนั้นถึงจะเริ่มกินแป้งได้ แต่เขาก็เน้นให้กินแป้งไม่ผ่านกระบวนการอย่างพวกข้าวซ้อมมือนะคะ


ไม่รู้จิ แต่ของเราช่วยได้นะ เพียงแต่ว่าก๋วยเตี๋ยแถวที่เรียนเรามันให้น้อยกว่าข้าวอ่ะ ร้านแถวที่เรียนเราให้ข้าวเยอะมากกกกกก ช่วยไหนรู้สึกว่าอึดอัดก็กินก๋วยเตี๋ยว สักอาทิตย์  บอกป้าคนขายใส่ผักเยอะๆ เราชอบนะครบห้าหมู่ด้วย แล้วมื้อเย็นกิน ผลไม้แทน เราว่าขึ้นอยู่กะปริมาณที่กินอ่ะจร้า ถ้ากินมื้อล่ะสองชามก็ไม่ไหวนะ  You are what you eat อ่ะ กินเยอะมันก็อ้วนอ่ะเนอะ เรื่องธรรมดา 5555