' Strawberry Cheese pie (: ' Review หรือ HT ดีเนี่ยย~?

MADELINE16 Feb 1051

สวัสดีค่ะมิตรรักแฟนจีบันทุกท่าน
วาเลนไทน์เพิ่งผ่านไป หวานนนนนนนนกันมั้ยจ๊ะ ??
หวังว่าทุกท่านคงมีความสุขกันมากๆนะค๊า

วันนี้จะมาแบ่งปันวิธีทำ Strawberry Cheese pie ค่ะ
คือจริงๆแล้วตั้งใจทำบลูเบอร์รี่ แต่หมดเลยได้สตรอเบอร์รี่มาแทน
ไม่รีรอแล้วชมกันเลยจ้า
.
.
.

อันนี้ภาพรวมส่วนผสมค่ะ
1.แครกเกอร์ Ritz (จริงๆแล้วไม่จำกัดยี่ห้อนะจ๊ะ)
2.Cream Cheese ของ Philadelphia
3.เนย
3.นมข้น
4.มะนาว
5. Strawberry Comstock

วิธีทำ

1.นำแครกเกอร์ใส่ถุง(กับข้าว) หรือซิปล๊อก บดให้ละเอียด

ออกมาหน้าตาแบบนี้ ฮ่าๆ ,, อยากจะบอกว่าใช้มือขยำๆก็มันส์ดีนะฮ๊า ;)

2.นำเนย 1/2 มาละลายเพื่อที่จะไปผสมกับแครกเกอร์ที่บดไว้
เฟิร์นนำไปเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 1นาทีค่ะ ,, บางท่านอาจจะลงหม้อแล้วคนๆเอาก็ได้นะคะ

จริงๆละในภาพยังเดือดปุ๋งๆอยู่เลย ^^

3.นำมาผสมให้เข้ากันค่ะ พอให้แครกเกอร์เกาะตัวนะคะ อย่าเทเยอะมากเกินไป

4.จากนั้นก็นำมากดลงแป้นพิมพ์หรือถ้วยฟอยที่เตรียมไว้ (กดให้แน่นแต่อย่าหนามากไป)
จากนั้นนำไปแช่ไว้ในตู้เย็นประมาณ 5-10 นาทีค่ะ

5.ระหว่างที่รอแครกเกอร์เซตตัวก็มาทำครีมชีสกันค่ะ
โดยนำครีมชิส 1/2 มาผสมกับนมข้นหวานในปริมาณที่เท่าๆกัน

อ่า ,, เท่ากันมั้ยนะ ? 55555555

ตีๆ คนๆ ให้เข้ากัน และเติมน้ำมะนาว 1/2 ลูก
ชอบเปรี้ยวก็เติมเยอะหน่อย จากนั้นก็ตีๆๆๆๆ คนๆๆๆๆ ให้ละเอียดให้เข้ากันค่ะ
ระยะเวลาในการตี ก็จะพอดิบพอดีกับแครกเกอร์ที่เซตตัว ^^

6.จากนั้นก็เทราดดดดดดดลงไปเล้ยยยยยยยยยย (ชิสแอบเป็นก้อนนะนั่น - -")
ไม่หนาไม่บาง พอดิบพอดีเหมือนเดิมค่ะ

7.หน้าตาสตอ(เบอร์รี่)กระป๋อง อิอิ บลูเบอร์รี่ก็ยี่ห้อนี้เหมือนกันค่ะ
แงะๆกระป๋องละเอาช้อนมาตักราดลงไปบนครีมชีสมะกี้โลดดดด!!
จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นอีกครั้ง 5-10 นาที ช่องธรรมดาพอนะคะ

และนี่คือหน้าตาเมื่อเสร็จสมบูรณ์ ;D
โอ้วกรี๊สสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสส!!!
หน้าอย่างเราก็ทำได้ 555555+

ขอแอบอวดนิดนึง นี่เป็นพายถาดที่2แล้วค่ะ
ถาดแรกเฟิร์นทำเมื่อวันอาทิตย์ตอนมืดๆ น้องๆกับคุณแม่ชื่นชอบ
เช้าวันจันทร์เลยขอทำอีก เพราะถาดเมื่อคืนกำลังจะหมด
ทำไว้ซะหน่อย เด๋วจะกลับหอแล้ว ((:

วันนี้ขอพอแค่นี้ก่อนน๊า แล้วเด๋วทำอีกจะมาลงอีก
แบ่งปันกันค่ะ สร้างความสุขง่ายให้ตนเองและคนรอบข้างที่เรารัก

❤

สวัสดีค่ะ :D