เห่อ ทำอาหารเกาหลี ตามใจฉัน

วันนี้เกิดคึกอยากจะกิน ต๊อกโปกิ อาหารขึ้นชื่อของเกาหลี
แต่เนื่องด้วยวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้านไม่ค่อยอำนวย
เลยไม่รู้ว่าสุดท้ายมันออกมาเป็นอาหารประเภทไหนกันแน่



อย่าตกใจนะจ๊ะ อันนี้ไม่ใช่ที่เราทำ
แต่มันคือต้นเหตุที่ทำให้อยากกิน

ตามสูตรแล้วเค้าต้องมี

1.แป้งต๊อก - ไม่มี เลยใช้แป้งสาลีผสมไข่เอา - -"
2.เรด ฮอลิค ซอส (Red Holic sauce) - ไม่มีเลยใช้ พริกแกงบ้านเรา - -"
3.หัวหอม - ไม่มีเลยใส่ เต้าหู้ กะหล่ำปลีไป  และ กิมจิ(เจอด้วยความบังเอิญ) - -"


ดังนั้นหน้าตาเลยออกมาเป็นแบบนี้
พอจะเหมือนต้นฉบับมั๊ยคะ?
สุดท้ายเลยไม่รู้ว่ามันคือ ต๊อกโปกิ หรือ กิมจิชิเกะ หรือ แกงส้ม 55+



 

Discussion (13)

ว้าว แบบว่าสีน่าทานค่ะ
 ใช่ที่ในหนังชอบไปยืนจิ้ม ๆ กินตามรถเข็นไหมค่ะ  สงสัยมานานมากแล้ว
รสชาติจะมาประมาณไหนเหรอ  ..  ดูท่าจะเผ็ด  สีแดงเชียว  หุหุ
อยากลองมั่ง  ..  

คุณ BENZ ถ้ามีวัตถุดิบตามสูตรจริงๆเราว่าจะดีกว่านะคะ
อย่างของเรา เราปรุงเพิ่มเอา รสชาติไม่รู้จะเหมือนต้นฉบับป่าว
เพราะแถวบ้านเราหาต้นฉบับกินไม่ได้ T^T เลยต้องตามมีตามเกิด

หิวเลยค่ะ