เที่ยวจันท์ 6 : หม่ำร้านปั้นจิ้ม ตรุษจีน+วาเลนไทน์

ค้าง ไว้เยอะแยะจนไม่รู้จะอัพไหนก่อนแล้ว เหอะๆๆๆ เอาเป็นว่าไล่อัพล่าสุดๆ ก่อนแล้วค่อยย้อนเจาะเวลาหาอดีตท่าจะดีกว่า ก่อนทุกอย่างจะเก่าไปหมด 555

ช่วง วาเลนไทน์ และ ตรุษจีนที่ผ่านมา (ดันตรงเป็นช่วงเดียวกันพอดี) ได้ฤกษ์กลับบ้านหาครอบครัว และนัดกับแม่จะไปไหว้พระ ปิดทองฝังลูกนิมิตงานวัดป่าคลองกุ้ง (ใกล้บ้านสุดๆ) วัดสายธรรมยุทธ (ท่านพ่อลี) ซึ่งปีนี้จัดใหญ่โตเลยด้วยเพราะว่าโบสถ์ใหม่ กะเจดีย์เสร็จ เป็นสิริมงคลแก่ตัวเองซะหน่อย พลาดจะต้องเสียดายยิ่งนัก แต่ที่อัพวันนี้ยังไม่ใช่งานปิดทองฝังลูกนิมิตนะ เอาบุญมาฝากกัน จะทยอยอัพต่อเร็วๆ นี้ ครั้งนี้พาไปหม่ำก่อนละเด้อ

ร้าน ปั้นจิ้ม ร้านอาหารไทย และ อิสาน ตั้งอยู่บนถนนมหาราช จ.จันทบุรี ใกล้บ้านอีกแล้ว 5555 สะดวกดีจริงๆ ห่างจากบ้านไม่ถึง 5 นาที


ร้านเปิดตั้งแต่ 12.00-23.00 น. จ้า ที่จอดรถเพียบพาบไม่ต้องกลัวไม่มีที่จอดละเด้อ

เห็น ที่ป้ายไฟหน้าร้าน มีแนะนำไว้ก็มี ตำปูไข่ไร้เส้น, ต้มกระวาน , ปลาผัดสมุนไพร , ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ , แกงส้มชะอม (ไม่ได้ลองหลายอย่างแฮะ)


มา ดูบรรยากาศในร้านบ้างดีกว่า จากที่จอดรถเดินเข้ามาจะพบกับสนามเด็กเล่นก่อนขวามือ แล้วก็พบกับร้านอาหารแบบเปิดโปร่งแต่มีหลังคา ซึ่งตรงนี้จะมีเคาน์เตอร์ และห้องครัว เค้ามีห้องแอร์ไว้รองรับงานจัดเลี้ยงหมู่คณะด้วย แต่ไม่แน่ใจว่ามีคาราโอเกะในห้องป่ะนะ พอดีไม่ได้เข้าไปดูเพราะวันนั้นมีคนจองอ่ะ

พอเดินผ่านทะลุสู่สวนอาหารแบบเปิดโล่ง ต้นไม้เยอะเลย มีที่นั่งในสวนและก็ที่นั่งติดริมแม่น้ำจันท์ บรรยากาศดีทีเีดียวแหละ


วัน นั้นเค้าตกแต่งด้วยลูกกะโป่ง อิอิ สีขาวกะแดง รูปหัวใจ ไว้ทุกเสาไฟเลย อะนะ คนก็เยอะด้วย ผู้คนใส่เสื้อแดงกันมาเพียบเพราะมันเป็นทั้งตรุษจีน และก็วาเลนไทน์นี่เนาะ ดูมีสีสันดีจัง (ไม่ได้มาก่อม็อบนะ อิอิ)

มา ถึงหน้าตา รสชาติอาหารมั่ง พอดีดันไปหม่ำกันตรงเทศกาลแบบนี้คนบานเบิก ครัวทำอาหารไม่ทัน ออกช้า หลงลืมบ้าง ก็ให้อภัยนะ ไว้ค่อยไปลองกินใหม่ตอนสุดสัปดาห์ปกติ คิดว่าคงไม่เอ๋อ ไม่ช้า


อาหาร สั่งมา 6 อย่าง แต่อย่างสุดท้ายไม่สมประสงค์เพราะทางร้านเค้าหลง ลืม เอ๋อ จึงได้อย่างอื่นมาแทนเป็นการไถ่โทษฐานลืมของชั้น และก็ไม่คิดเงินเราด้วยแนะ

- ไก่ทอดสมุนไพร รสชาติใช้ได้นะ โอเค แต่รู้สึกว่า ถ้าปริมาณเยอะกว่านี้ก็น่าจะดี อิอิ
- เม็ดมะม่วงสามรส อันนี้หมึกเหนียวหง่ะ :P
- ปลากระพงผัดฉ่า โห จานนี้หร่อยยยยยย รสจัดจ้าน ถึงใจ
- ปลากระพงทอดกระเทียม กระเทียมล้นหลามสะใจสุดๆ เสียแต่ว่าคงรีบออกนะ กระเทียมเลยไม่กรอบ เสียดายๆ ถ้ากรอบยิ่งเด็ด เนื้อปลาอิชั้นว่ายังไม่ค่อยสดเท่าไหร่นะ แต่ก็ผ่าน
- ผัดผักหวาน จานนี้อร่อยๆ เพราะเค้าเลือกผักไ้ด้อ่อน ผัดไฟกำลังดี รสชาติก็ดี และก็มีรสเผ็ดหน่อยๆ ด้วย
- ทีแรกสั่งต้มยำปลา กุ้ง น้ำข้น รอแล้วรอเล่าไม่ได้กินซะทีอย่างอื่นหมดแล้ว สุดท้ายเค้าก็ทำ ต้มกระวานไก่มาไถ่โทษและไม่คิดเงิน รสชาติหอมกระวานมาก อิชั้นชอบกินสุดๆ ซดๆน้ำโฮกๆ แต่ติดเปรี้ยวไปนิดนะ

หมดและ ยังมีร้านอาหารที่ไปหม่ำค้างคาไว้อีก อยากจะอัพให้หมดเล๊ยแต่แล้วแต่ฟามขยัน หุหุ บ๋ายบาย หม่ำกันให้หร่อยนะจ๊ะ

Discussion (11)

หิวเลยพี่โอ๋

บรรยากาศแบบนี้ชอบจังค่ะคุณโอ๋ อาหารท่าจะเผ็ดหลาย อยากกินต้มกระวานไก่จัง

น่ากินนๆๆๆ

รอดูละกัน