Banoffi Pie เรื่องกล้วยๆ ที่ทำให้อ้วน

Banoffi Pie สูตรนี้ทำง่ายกว่าทุกสูตรที่เคยทำมา
จิงๆ มีอยู่ประมาณ 3 สูตรที่เคยลอง...เริ่มกันเลย

ส่วนผสมฐาน

1.โอเรโอ 1 แถว
2.เนยเค็มละลาย 70 กรัม

วิธีทำ

1.เอาโอเรโอใส่ถุงใช้สากตำให้ละเอียด หรือใส่เครื่องปั่น
2.นำเนยเข้าไมโครเวฟประมาณ 5 - 10 วินาทีร้อนปานกลาง
3.นำมาผสมเข้าด้วยกัน

ส่วนผสมครีม

1.นมสด 1/2 ถ้วย
2.นมข้นจืด 1/2 ถ้วย
3.น้ำตาลทราย 3 ชต.
4.วนิลาผง 2 ชช.
5.กลิ่นวนิลา 1/2 ชช.
6.ผงคัสตาร์ด 2 ชต.
7.ครีมคัสตาร์ด 1/2 ชต.

วิธีทำ

1.นำ 1 - 5 ใส่กะละมังตั้งบนหม้อที่ใส่น้ำตั้งไฟ นึ่งซักพักพออุ่น
2.ใส่ 6 และ 7 ลงไป ใช้ตะกร้อกวนไปเรื่อยๆ จนเหนียว ยกลง

ส่วนผสมหน้า

1.กล้วย 2-3 ลูก
2.วิปปิ้งครีม 1 ถ้วยตีฟู
3.เกล็ดช็อกโกแลต

วิธีทำทั้งหมด

1.นำโอเรโอที่ผสมแล้วกรุใส่พิมพ์ พักในตู้เย็น 1 ชั่วโมง
2.นำครีมที่ทำเสร็จราดบนโอเรโอ ใช้ช้อนปาดหน้าให้เรียบแล้วพักในตู้เย็น 30 นาที

3.ตัดออกเป็นชิ้น 6 ชิ้น หั่นกล้วยเป็นแว่นเรียงบนครีม

4.นำวิปปิ้งครีมที่ตีฟู ใส่ถุงบีบใช้หัวบีบ 6 แฉก บีบเป็นลายบนกล้วย แล้วโรยเกล็ดช็อกโกแลต

5.จาหม่ำแล้วนะ.....

หม่ำจิงจิงแล้ว......

CinnamonGal

ปาดหน้า ปาดเค้ก ของคู่กัน มีสมุนตัวป่วนชื่อ เขรอะหมู วู้ๆๆ แอบไปทักทายกันได้ที่ mycinnamongal@hotmail.com นะคะ หรือ Add FB หาชื่อ Cinnamongal Tirawat ค่ะ ส่วน Fanpage FB ชื่อ Cinnamongal.com เวบส่วนตัวที่ www.cinnamongal.com อย่าลืม SiSSME Facebook Fanpage ด้วยนะคะ

FULL PROFILE