ค.สงสัยที่ ทุกคนอาจจะสงสัย กับ Vitamin C

          เคยสงสัยกันบ้างไหมค่ะ ว่าเค้าบอกให้ทานวิตามินซี 1000 mg เพื่อช่วย สุขภาพป้องกันการเป็นหวัด
ให้ทาน 2000 mg เพื่อช่วยเรื่องผิวพรรณ แต่ก็มีคนส่วนใหญ่ที่บอกว่า ร่างกายเราดูดได้แค่ 500mg เท่านั้น !
แล้วที่เหลือละไปไหน? แล้วทำไมถึงให้ทาน 1000-2000 mg ยังไงกัน ทั้งๆที่ร่างกายเราดูดได้แค่ 500 mg มันดูขัดกันใช่ไหมจ้ะ? เราเคยคิดนะ กินแค่ไหนก็ดูด แค่ 500mg ทำไมเราไม่กินแค่ 500 - 1000 mg ละ?

มีใครทราบข้อมูลบางคะ โปรดบอกด้วยนะค่ะ สงสัยมากๆ  :)


ปล. ข้อปริมาณในการทานวิตามินจากด้านบน ได้สอบถามพี่เราซึ่งจบ Food sci มาคะ
ส่วนเรื่องการดูด 500 mg หาอ่านเอาค่ะ (คิดว่าบางคน คงรู้มาแบบนี้) 

Discussion (5)

:) อ่ออออ ขอบคุณมากคะ

เคยสงสัยกันบ้างไหมค่ะ ว่าเค้าบอกให้ทานวิตามินซี 1000 mg เพื่อช่วย สุขภาพป้องกันการเป็นหวัด
ให้ทาน 2000 mg เพื่อช่วยเรื่องผิวพรรณ แต่ก็มีคนส่วนใหญ่ที่บอกว่า ร่างกายเราดูดได้แค่ 500mg เท่านั้น !
แล้วที่เหลือละไปไหน?
ตอบที่เหลือร่างกายขับออกค่ะ 
แล้วทำไมถึงให้ทาน 1000-2000 mg ยังไงกัน ทั้งๆที่ร่างกายเราดูดได้แค่ 500 mg มันดูขัดกันใช่ไหมจ้ะ? เราเคยคิดนะ กินแค่ไหนก็ดูด แค่ 500mg ทำไมเราไม่กินแค่ 500 - 1000 mg ละ?
ตอบที่ให้ทานเยอะๆก็เหมือนเป็นการโฆษณาไง เหมือนยิ่งเยอะ ยิ่งแพง ลองสังเกตดู เดี๊ยวนี้คำแนะนำบางอย่างอาจแฝงโฆษณาไว้
ขอยกตัวอย่างนอกเรื่องแล้วกันนะ จากที่เคยได้ยินกันใช่ไหมว่ากิน หรือดื่มเครื่องดื่มที่มีคอลลาเจนแล้วจะทำให้ผิวดีขึ้น รู้กันใช่ไหมว่าคอลลาเจนเป็นองค์ประกอบของเนื้อเยื่อที่สำคัญ(จากโฆษณา) แต่รู้หรือเปล่าว่าเมื่อเรากินคอลลาเจน คอนลาเจนนี้จะย่อยเป็นกรดอะมิโน ซึ่งเป็นหน่วยที่เล็กที่สุดของโปรตีนนั่นเอง แล้วถ้าเรากินเนื้อสัตว์ล่ะก็ย่อยได้กรดอะมิโนเหมือนกัน แล้วทำไมเรายังกินคอลลาเจนกัน ก็เพราะโฆษณาที่บอกว่ากินแล้วมีประโยชน์เกี่ยวกับผิว ก็อย่าลืมว่าโปรตีนมีหน้าที่ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายไปแล้วหรือไง
หวังว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์ ลองหาข้อมูลดูได้ แต่ข้อมูลบางอย่างที่หาได้ระวังจะมีโฆษณาแอบแฝงเยอะแยะ เช่นเรื่องรังนก และซุปไก่สกัดที่ว่ามีประโยชน์ แต่ความจริงอาจไม่เป็นอย่างที่คิดก็ได้