:+: เชิิญชิมเมนู :+: เลเยอร์เครปจ๊ะ ^_^

.
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เนย 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ 
- วิ๊ปปิ่งครีม (ไม่จำเป็นคะ)
- นมจืด 1/3 ถ้วยตวง
- น้ำผึ้ง หรือ เมเปิ้ลไซรัปก็ได้


ขั้นตอนแรกนำเนยจึดไปละลายคะ
.

ใส่น้ำตาลคนให้เข้ากัน
.
ใส่ไข่ คนให้เข้ากัน
.
ใส่แป้ง และคนให้แป้งไม่จับตัวเป็นก้อนคะ
.

เมื่อคนแป้งเข้ากันแล้ว ก็ใส่นมลงไปแล้วคนให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกันค่าาา ^__^
.

อุ่นกะทะไม่ต้องให้ร้อนมากนะค่ะ  เดี๋ยวเครปไหม้ ใส่เนยลงไปละลายนิดหน่อย
.
ค่อย ๆ เทส่วนผสมแป้งเครปลงไป กลับด้านให้สุขทั้งสองด้านเลยจ้า
.
ตักส่วนผสม ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ต่อแป้ง 1 แผ่น และพยามร่อนกะทะ ให้แผ่นเครปบ้าง ๆ คะ
.

เมื่อแป้งเครปสุกแต่ละแผ่นก็นำมาซ้อน ๆ กัน
.

เมื่อทำจนหมด ก็ตัดแบ่งครึ่ง แล้วนำมาซ้อนกันอีกที จะได้หน้า ๆ นะค่ะ 
.
ส่วนผสมทั้งหมดจะแบ่งทานได้ 2 ท่านคะ
.

ใส่น้ำผึ้ง วิ๊ปปิ่งครีม ฯลฯ ตามชอบเลยจ้า
.
ส่วนเราชอบกินกับ วิ๊ป, น้ำผึ้ง และ แยมสตอเบอร์รี่ YUM!!!!

เสร็จเรียบร้อย หม่ำ หม่ำกันเลยค่าาาา ^___^
.

.
หวังว่าสาว ๆ จะชอบสูตรนี้น้าาา
.
ลากันไปก่อน สวัสดีค่าาา